• Диета доктора Аткинса

     

    Абсолютно каждый человек хочет выглядеть привлекательно в глазах окружающих. Для повышения своего «рейтинга» среди других люди стараются ухаживать за собой, делать причёски, маникюр, педикюр, наносить макияж и многое другое. Но каким бы профессиональным не был уход, основное внимание всё равно привлекает фигура, а её держать в форме не очень то и легко. Созданы тысячи различных диет, некоторые из них бесполезны, некоторые даже опасны, и среди всего многообразия очень сложно найти именно то, что нужно.

    Возможно для кого-то ключом к спасению от лишнего веса станет диета доктора Аткинса. основным правилом которой будет воздержание от употребления углеводов. Некоторые врачи категорически против этого метода, считая его опасным, поэтому перед тем как прибегать к этой диете, да и не только к этой, следует проконсультироваться с диетологом.

    Итак, диета Аткинса разделена на два этапа. Первый из них проходит в течении двух недель, и предназначен для перестройки организма. В эти 14 дней изменяется обмен веществ, начинают в большом количестве сгорать жиры, а не углеводы, как при обычном питании, происходит существенное снижение веса, которое в последствии замедлится, но не прекратится до тех пор пока это необходимо. Рацион на первом этапе ограничен по составу, но не по количеству (конечно стоит помнить, что наедаться до отвала в любом случае вредно).

    Разрешенные продукты: птица, мясо, рыба в «чистом» виде; сыр, морепродукты, яйца, овощи, зелень, грибы, масла растительные и животные жиры; из напитков — вода, чай без сахара или с сахарозаменителем.

    Запрещенные продукты: алкоголь, сахар и любые сладости, маргарин, мучные изделия, фрукты и крахмальные овощи.

    Остальные продукты можно есть в минимальном количестве и при условии, что общее потребление углеводов не превысит 20 грамм в сутки.

    Второй этап диеты доктора Аткинса может длиться всю оставшуюся жизнь, по крайней мере автор советует именно это. После двух недель воздержания от углеводов нужно начать постепенно увеличивать количество их потребления. Разрешается использовать в пищу ранее запрещенные продукты (чёрный хлеб, ягоды, фрукты, алкоголь), но только в небольших количествах. Если во время второго этапа произошёл какой-либо сбой (вес начал резко расти), следует повторить первый этап с самого начала, только тогда желаемый результат будет достигнут. После снижения веса до необходимого уровня стоит ещё на немного увеличить количество потребляемых углеводов.

    Данная диета противопоказана при беременности или кормлении грудью, а также при заболевании сахарным диабетом и повышенном уровне холестерина.

     



  • На главную

    © 2014 Диета